بالفيديو .. فيلية الدجاج ( اسكلوب الدجاج )
مقادير للتتبيلة
- نصف كيلو من صدور الفراخ الفيليه
- ملح و فلفل أسود
- ملعقه صغيرة بصل باودر
- ملعقه صغيرة بابريكا
- ربع كوب ماء بصل
- نصف كوب زبادي ( يوغارت )
- كوب حليب
- عصير نصف ليمونة
المكونات
- كوب ونصف بقسماط ناعم( كعك مطحون ناعم)
- كوب دقيق ابيض جميع الاستخدامات
- ملح و فلفل أسود
زيت مع سمن للقلى
2 بيض
الطريقة
نضع الدجاج على البيض ثم الدقيق ثم البيض وبعد ذلك اخر مرحلة نضع صدور الدجاج على البقسماط ونضعها فى خليط السمن والزيت فى المقلاة