لليوم ال 11 على التوالى تفعيل مبادرة ” مطبخ المصرية . . بإيد بناتها ” بمجلس قومى المرأة بسوهاج

فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة سوهاج يوم الثلاثاء الموافق ١١مارس 2025 مبادرة " مطبخ المصرية . . بإيد بناتها " وذلك بإجمالى إنتاج ٢٣٠ من وجبات بقرية الزوك الغربية مركز المنشاة والتابعة لقرى حياه كريمة بالمحافظة .
ويذكر أن "مطبخ المصرية.بإيد بناتها" ينفذه المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياه كريمة فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد " مطبخ المصرية . . بإيد بناتها " مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ .




