ولد سلمان خان في 27 ديسمبر عام 1965 في مدينة اندور بولاية ماديا براديش، وهو ابن الكاتب الأسطوري سليم خان.
خان ظهر لأول مرة في فيلم بيوي هو تو آيسي (1988) بدور ثانوي، نجاحه التجاري الأول كان في فيلم مين بيار كيا عام (1989)، و الذي حصل فيها لأول مرة على جائزة فيلم فير لأفضل أداء ذكر.
سطع نجمه في بعض الأفلام الناجحة لتلك الفترة مثل ساجان (1991)، هام أبكي هين كون (1994)، بيار كيا تو دارنا كيا (1998) و بيوي رقم.1 (1999).
في عام 2004 تم اختيار خان في المرتبة السابعة كصاحب أفضل رجل من حيث المظهر في العالم من قبل مجلة بيبول في الولايات المتحدة الأمريكية.
في 11 أكتوبر 2007 قبل سلمان عرضا من متحف مدام توسو في لندن لصنع تمثال طبق الأصل منه مصنوع من الشمع. و بذلك أصبح الممثل الهندي الرابع الذي يصنع له تمثال شمعي في ذلك المتحف.
